Пикник в лучших традициях – это долгожданная встреча с родными и друзьями, которая сопровождается веселыми играми, отличным настроением и, конечно же, вкусной едой. Ведь ничто не сравнится с блюдами, приготовленными собственноручно на природе. И в этом деле вам помогут:
Мангалы
Самый удобный и простой вариант – разборный мангал. Конструкция состоит из листов нержавеющей стали, которые легко крепятся друг к другу. Дополнительные инструменты не нужны. У вас займёт буквально 5 минут, чтобы подготовить жаровню.
Есть модели разных размеров:
высотой 13,7–40 см;
длиной 23–91 см;
шириной 23–35 см;
с толщиной стенки 0,4–2 мм.
Мангалы с толщиной металла 0,4–0,5 мм – это облегчённые варианты эконом-класса: они отличаются небольшим весом и низкой стоимостью. Жаровни с толщиной стенки 1,5–2,0 мм более долговечны, не подвергаются тепловым деформациям и рассчитаны на интенсивное многолетнее использование.
Опционально отдельные модели мангалов оснащаются дополнениями:
- съёмной решёткой для барбекю и копчения;
- комплектными шампурами в количестве 4–6 штук;
- держателями для шампуров в виде прорезей;
- крючками для подвешивания шампуров;
- металлической глухой крышкой;
- сумкой для хранения и перевозки.
Во всех жаровнях предусмотрены отверстия для равномерного обдува.
Зачем хранить свежепойманную рыбу в тазике, если можно сразу отправить её в коптильню? Густой ароматный дымок разнесётся по округе и соберёт всех любителей деликатесов у костра.
Чтобы полакомиться копчёной рыбой, не обязательно строить громоздкую печь у себя на даче, можно воспользоваться переносной металлической коптильней. Результат будет ничуть не хуже.
Коптильни «Гурман-1» и «Гурман-2» отличаются размерами: 350×250×100 мм и 400×280×180 мм соответственно. Первый вариант – одноуровневый, второй – двухуровневый. Двухуровневая коптильня позволяет готовить на двух решётках одновременно. Такого количества угощения должно хватить на большую компанию.
Надёжная герметичная крышка удерживает испарения внутри. Стальной корпус не боится влаги. Толщина металла – 0,5–0,7 мм, в зависимости от модели. Коптильни можно купить сразу с щепой из экологически чистой ольхи.
Будь то пикник, рыбалка или простые посиделки с друзьями у костра – складные кресла пригодятся везде. Надёжный каркас из стальной трубы не деформируется под весом взрослого мужчины. Удобные спинка и сиденье выполнены из ПВХ-ткани, которая легко очищается от загрязнений. Компактное и лёгкое кресло – лучший вариант для спокойного отдыха на природе.
Решетки гриль
Универсальное, незаменимое приспособление для любого пикника. В решетке можно приготовить мясо, птицу, овощи, грибы, поджарить хлеб. Продукты равномерно прожариваются, на них остаётся характерный золотистый отпечаток, один вид которого вызывает аппетит.
Размеры решёток:
мини – 30×22 см;
малая – 30×22,5 см;
глубокая малая – 22×20,5 см;
средняя – 35×26 см;
глубокая средняя – 34×26 см;
большая – 45×26 см;
глубокая большая – 37×31,5 и 35,5×35,5 см.
Решётки выполнены из прочного металла с никелевым покрытием, ручка изготовлена из натуральной древесины.
Традиционный аксессуар для приготовления блюд на мангале. Есть 2 вида шампуров:
Плоские – благодаря форме сечения стержня мясо не соскальзывает и равномерно обжаривается со всех сторон. Заостренный конец беспрепятственно нанизывает даже большие и жесткие куски.
Угловые – идеально подходят для приготовления как мяса, так и овощей.
Содержание:
Пикник в лучших традициях – это долгожданная встреча с родными и друзьями, которая сопровождается веселыми играми, отличным настроением и, конечно же, вкусной едой. Ведь ничто не сравнится с блюдами, приготовленными собственноручно на природе. И в этом деле вам помогут:
Мангалы
Самый удобный и простой вариант – разборный мангал. Конструкция состоит из листов нержавеющей стали, которые легко крепятся друг к другу. Дополнительные инструменты не нужны. У вас займёт буквально 5 минут, чтобы подготовить жаровню.
Есть модели разных размеров:
Мангалы с толщиной металла 0,4–0,5 мм – это облегчённые варианты эконом-класса: они отличаются небольшим весом и низкой стоимостью. Жаровни с толщиной стенки 1,5–2,0 мм более долговечны, не подвергаются тепловым деформациям и рассчитаны на интенсивное многолетнее использование.
Опционально отдельные модели мангалов оснащаются дополнениями:
- съёмной решёткой для барбекю и копчения;
- комплектными шампурами в количестве 4–6 штук;
- держателями для шампуров в виде прорезей;
- крючками для подвешивания шампуров;
- металлической глухой крышкой;
- сумкой для хранения и перевозки.
Во всех жаровнях предусмотрены отверстия для равномерного обдува.
Коптильни
Зачем хранить свежепойманную рыбу в тазике, если можно сразу отправить её в коптильню? Густой ароматный дымок разнесётся по округе и соберёт всех любителей деликатесов у костра.
Чтобы полакомиться копчёной рыбой, не обязательно строить громоздкую печь у себя на даче, можно воспользоваться переносной металлической коптильней. Результат будет ничуть не хуже.
Коптильни «Гурман-1» и «Гурман-2» отличаются размерами: 350×250×100 мм и 400×280×180 мм соответственно. Первый вариант – одноуровневый, второй – двухуровневый. Двухуровневая коптильня позволяет готовить на двух решётках одновременно. Такого количества угощения должно хватить на большую компанию.
Надёжная герметичная крышка удерживает испарения внутри. Стальной корпус не боится влаги. Толщина металла – 0,5–0,7 мм, в зависимости от модели. Коптильни можно купить сразу с щепой из экологически чистой ольхи.
Мебель
Будь то пикник, рыбалка или простые посиделки с друзьями у костра – складные кресла пригодятся везде. Надёжный каркас из стальной трубы не деформируется под весом взрослого мужчины. Удобные спинка и сиденье выполнены из ПВХ-ткани, которая легко очищается от загрязнений. Компактное и лёгкое кресло – лучший вариант для спокойного отдыха на природе.
Решетки гриль
Универсальное, незаменимое приспособление для любого пикника. В решетке можно приготовить мясо, птицу, овощи, грибы, поджарить хлеб. Продукты равномерно прожариваются, на них остаётся характерный золотистый отпечаток, один вид которого вызывает аппетит.
Размеры решёток:
Решётки выполнены из прочного металла с никелевым покрытием, ручка изготовлена из натуральной древесины.
Шампуры
Традиционный аксессуар для приготовления блюд на мангале. Есть 2 вида шампуров:
Плоские – благодаря форме сечения стержня мясо не соскальзывает и равномерно обжаривается со всех сторон. Заостренный конец беспрепятственно нанизывает даже большие и жесткие куски.
Угловые – идеально подходят для приготовления как мяса, так и овощей.
Шампуры продаются поштучно и наборами по 6 штук.
Аксессуары
Что ещё можно купить для комфортного отдыха на природе:
- щипцы, лопатки, вилки для гриля;
- подставку под шампуры;
- костровую треногу для походного чайника или котелка;
- опахало для мангала;
- стартер для быстрого розжига;
- щётку-скребок для чистки гриля.
Читать другие статьи